5 de novembro de 2013

Time to cook! - Biscoitos amanteigados

Oooooii pessoal! Como estão? Eu estou quase livre de vestibulares! Tem só mais um domingo que vem, vou fazer só porque minha mãe quer, então logo logo estou livre de tudo!! Já estou preparando vários posts para vocês, muitos DIY, receitas, e novidades!! Ah, e sem falar no sorteio que estou devendo para vocês! :{D

Hoje trouxe para vocês uma receita que fiz em julho, e já era pra estar aqui no blog faz tempo! Mas sempre esquecia. Porém, aqui está uma receita deliciosa de biscoitos amanteigados da Hello Kitty!

Para ouvir fazendo: Stand by Me - SHINee

Comprei enquanto estava nos Estados Unidos, no Walmart, um kitzinho de fazer biscoitos da Hello Kitty! Ele veio com uma forminha, com o rosto da mesma, narizinhos comestíveis, e dois tubinhos, uma com a cor preta e outra vermelha, que são uma cobertura de açúcar, que serve para enfeitar. Custou somente 1 dólar + taxas. (7 centavos shauhsauh)


Ingredientes:

- 100 g de açúcar
- 200 g de manteiga
- 300 g de farinha de trigo
- meia xícara de leite 

Misture bem todos os ingredientes, com a mão, é. Se a massa ficar meio quebradiça, tipo farofa, é porque tem muita manteiga, ponha mais trigo e se precisar mais leite também, até conseguir a consistência correta.


Depois da massa pronta, passe trigo na mesa onde você irá cortas os biscoitos. E abra a massa com um rolo de massa, ou se não tiver, um pote liso, tipo de azeitona ou pepino em conserva. E hora de cortar!


Se a massa ficar grudando na mesa, ponha mais trigo!

Ah, se não tiver forminhas para biscoitos, dá para cortar na forma que você quiser com uma faca! E usando tampa de maionese da para fazer umas bem redondinhas!



Depois, unte a forma, e ponha no fogo já quente, e deixe por 10 a 20 minutos, até que as bordas dourem. Os biscoitos devem ficar clarinhos.


Bom, na primeira vez que fiz, não sabia se decorava antes de por no forno ou depois, e decidi arriscar.  Bom, aqui está o resultado da primeira fornada:


Horrível, não? Mas pelo menos ainda deu para comer! Isso foi antes de eu mudar a receita, como você pode ver, eles perderam a forma da cabeça da Hello Kitty né? Isso porque tinha muita manteiga! Então decidi mudar um pouco a receita, com a ajuda da minha mãezinha e.... ficaram lindinhas!


Não podia faltar uma de bigode né! hsuahsuhsauh


Umas ficaram meio escurinhas.... mas... hsauhsauhs Fique sempre atenta ao forno para ver se não queima nenhuma!


Dica: Se quiser use a forma do lado contrário, como na foto, para não ter risco de queimar, pois é muito fácil queimar.


Apesar de alguns problemas, tudo ficou muito gostoso! Nhac!!


Como essa foi a minha primeira vez fazendo esse tipo de biscoito eu não sabia direito o que fazer, mas agora já sei, e espero que a minha experiência sirva de ajuda para você fazer direitinho seus biscoitos! Se fizerem mande a foto pra mim!

xoxo, Ariele

6 comentários:

  1. Amei a receita ^^ Vou fazer a qui em casa.
    chu~ >3<
    confienounicornio.blogspo.com

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  2. Olá, adorei seu blog! E por esse mesmo motivo gostaria de lhe pedir uma pequena ajudinha, eu criei recentemente um blog http://milestrelaseumsorriso.blogspot.com.br/ então gostaria de pedir se teria como você dar uma visitadinha nele... obrigada! PS: seu blog é muito lindo, muito mesmo, parabéns!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Owwn muito obrigada! já visitei e adorei!
      xoxo

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  3. Respostas
    1. Que bom que gostou! É uma delícia!!
      xoxo

      Excluir

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Oi pessoal! Meu nome é Ariele, sou de Curitiba, tenho 18 anos, futura jornalista, sou Echelon, Lovatic, e k-popper, amo livros, músicas, Londres, Coréia, Disney e muito mais! Podem ter certeza que aqui você sempre encontrará dicas, e coisas interessantes para vocês! Seja bem-vindo ao Mustache it! xoxo

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